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南京回头客小吃培训
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老卤面做法指导 |
先准备一个碗,把卤汁勾兑好。
卤汁包含,酱油,荤油,小葱,盐,味精等
有些专门卖老卤面的油是自己炼出来的,这个不得而知,算是机密。
然后把面条下锅,滚会即可捞上来,放入碗中。
一碗香喷喷的老卤面好了。
南京回头客小吃其它培训项目:重庆酸辣粉、南京鸭血粉、四川麻辣烫、嘉州盐焗鸡、泡椒凤爪、(御膳)桂花坛子鸡、公婆饼、酱香饼、(万州)诸葛烤鱼、大连铁板鱿鱼、特色无烟烧烤、新疆碳火烧烤、碳烧生蚝、四川卤菜、广东肠粉、广东煲仔饭、武汉精武鸭脖、桂林米粉、潮州砂锅粥、陕西凉皮凉面、成都串串香 、台湾珍珠奶茶、四川凉拌菜等。
联系人:孙小姐, 电话1 3 9 1 4 7 4 9 8 9 8 或 0 2 5 - 8 5 5 6 8 8 6 8
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公司地址:江苏省南京市江宁区 双龙大道778号南方花园B组回头客美食培(地铁一号线往中国药科大学方向,到双龙大道站下车,从3号出口直行200米即到) |
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